課程名稱:藥用植物都市栽培與應用
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授課講師:陳仁章
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課程編號:ECO-092A5-17A
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上課地點:新莊高中校區
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上課時間:周五 晚19:00-21:50
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招生人數:30人
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修課對象:程度不拘
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學分數:3學分
費用:1.學分費
3000 元;冷氣費 200 元;維護費0 元
2.學員平安保險費 200 元(每位學員僅收一次, 不論修幾門課程)
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講師簡介:
台北市青草藥製造職業工會
理事長 中和地區農會 自家農場班 班長 藥用植物栽種及園藝工程 5年 中華職訓中心 香藥草植栽與手工皂實務班 講師 中華職訓中心 園藝植栽技術與維護班 講師 農委會農業職業訓練 保健植物栽培利用實務班
結業 新北市104年度農是技術交換大會比賽 冠軍
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課程介紹及課程理念:
認識藥用植物及生長環境特性,學習各種繁殖技術為主,多元化栽種及安全藥草應用為輔,進而學習復育維護植物生態,改善土地永續使用。 讓學員以藥用植物取代外來植物,美化社區、綠化家庭,以自己繁殖方式栽培安全藥用植物,進而達到養生保健、健康食療、療癒身心。
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課程目標:
復育原生植物及在地特有藥用植物,認識植物生態,了解藥用植物的價值,讓台灣特有植物持續繁衍下去,改善土地永續使用。 學習更種繁殖技巧,推廣藥用植物栽種,讓學員學習以適地適種生態栽種藥用植物,在都市栽種養生保健植物,以藥用植物美化社區,綠化家庭,治癒都市生活壓力。達到自己栽種安全植物來養生。
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課程大綱:
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第1週
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本週主題:學員程度調查,課程介紹,植物繁殖的基本認識,狗尾草種子繁殖。 內容摘要:了解學員的程度及需求,給予適當分組帶領,有基礎者帶領初學者,繁殖由種子開始。
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第2週
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本週主題:藥用植物常識的基本認識,白花益母草、薑黃及六神草種子繁殖實作。 內容摘要:植物特性介紹,復育是保育主動的方法。
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第3週
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本週主題:液肥及推肥製作方法講解,仙草及薄荷等繁殖實作。 內容摘要:繁殖技術介紹,藥草認識繁殖實作。
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第4週
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本週主題:移植、定植介紹,穴盤苗繁殖實作。 內容摘要:移植及定植技巧實作。
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第5週
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本週主題:藥草繁殖種類介紹,繁殖植物基本認識,迷迭香及左手香等繁殖實作。 內容摘要:自制無毒肥料,藥草認識及繁殖實作。
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第6週
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本週主題:土壤、水、陽光認識,繁殖植物基本認識,枸杞及百症草等繁殖實作。 內容摘要:植物生長環境介紹,藥草認識及繁殖實作。
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第7週
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本週主題:安全養生的認識,繁殖植物基本認識,白丁仔草及金錢薄荷等繁殖實作。 內容摘要:了解為了經濟利益發展的後果,友善的栽種、現代農業有多安全?藥草認識及繁殖實作。
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第8週
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香草花卉種苗場參訪實習 (戶外教學)
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第9週
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公民論壇週(本週學員回校本部選修各場次公民論壇)無
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第10週
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本週主題:藥用植物加工製作,益母草膏製作。 內容摘要:藥草養生加工製作保存。
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第11週
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本週主題:有機無毒病蟲害防治及簡易防治劑製作。辣椒水製作。 內容摘要:驅趕忌避非農藥防治方法,維護健康的生活環境,維護植物生態,非破壞生物的生態。
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第12週
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本週主題:香藥草組合盆栽製作,植物基本認識。 內容摘要:美化家庭,創意香藥草組合盆栽。
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第13週
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本週主題:新莊溼地或農地栽種體驗與認識 (戶外教學) 內容摘要:認識在地水資源生態,體驗發展在地生態農耕,大自然之美、植物的成長能紓解都市生活的壓力
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第14週
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本週主題:藥用植物盆栽,綠化家庭,垂盆草及含殼草等繁殖實作。 內容摘要:把生態、健康養生、園藝治療、慢活,帶回家
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第15週
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本週主題:藥用植物如何採收、保存解說。藥草磨粉實怍。 內容摘要:物盡其用,珍惜資源,照顧維護生態,創造綠資源經濟,自己動手健康養生。
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第16週
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本週主題:藥用植物養生飲及藥膳應用。 內容摘要:多元化藥用植物,創新樂活,新興經濟產業,自己養生保健
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第17週
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本週主題:學習調查,分享栽培成果,藥食同源分享。 內容摘要:自我能力解析及成果分享,療癒成效。
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第18週
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春季社區服務日
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附註:1.使用教材:自編講義
2.教材費或自備材料:材料費:500元,培養土、育苗盤、種苗、非農藥防治噴劑,講義資料等,自備材料:小樹剪
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上課時間:106年3月6日(一)至7月8日(六)共18週(含1週公民論壇週及1週社區服務日)
報名時間:12/26(一)下午2點起,至106年3月18日(六)下午5:00截止
報名方式請見:106年春季報名方式
各班開課狀況請見:106春季課表
學校網站:http://www.encounter.org.tw/
FB粉絲頁:新莊社區大學
2016年12月20日 星期二
藥用植物都市栽培與應用
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